Por: Pablito Martín
El pepino ayuda al crecimiento del cabello, elimina toxinas y ácido úrico, regula la presión arterial, rehidrata y suaviza la piel, entre otros beneficios.
INGREDIENTES
Pepino: 4
Apio: ¼ planta
Limón: 1
Tomate: 1
Aceite de oliva: 2 cdas
Pimienta y sal marina: una pizca
PROCEDIMIENTO
Limpiá bien los vegetales.
Si querés que el jugo no quede un poco amargo, podés pelar los pepinos.
Hacé jugo de limón y cortá los vegetales en cuadrados. Ojo que tenés que usar las hojas del apio.
Colocá todos los ingredientes en la licuadora y procesá durante 30 segundos.
Sigan proponiendo temas en mi twitter @PablitoCocina así juntos investigamos y aprendemos. Para mayor información www.pablitomartin.com.ar o en mi primer libro “Con probar no perdés nada”. Y recordá que “somos lo que comemos y lo que hacemos”. ¡Hasta la próxima!
:: Pablito Martín. Chef – Periodista.
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