:: Yogurt vegetal de frutos del bosque

#AlimentaciónConsciente

INGREDIENTES

  • frutos rojosCastañas de cajú, 150 g
  • Azúcar integral, 2 cucharaditas
  • Agua, cantidad necesaria
  • Jugo de limón, 4 cucharaditas
  • Frutos rojos congelados, 100 grs
  • Aceite, 2 cucharadas
  • Multisemilla Natural Seed: 2 cdas

PROCEDIMIENTO

Activá las castañas de cajú en un frasco de vidrio con abundante agua durante 8 horas. Luego colalas.

Colocá todos los ingredientes en la licuadora y agregale medio vaso de agua. Procesá durante 30 segundos e incorporá de a poco un vaso más de agua.

Si tenés tiempo, llevalo a la heladera un rato para que se enfríe.

:: Pablito Martín. Chef – Periodista. 

Twitter: @PablitoCocina

www.facebook.com/pablitoCocina

bannerinfobae-1