:: Buenas y salsas gente linda. Continuamos en el camino de la alimentación consciente. Del 10 al 16 de marzo se desarrolla la Semana Mundial de la Sal para concientizar sobre los riesgos de su consumo excesivo. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS) diariamente se pueden consumir hasta 4 gramos de sal por día, pero en promedio los argentinos ingieren  12 gramos. Por eso es que hoy nos dedicaremos a investigar este ingrediente. Continuar leyendo →