:: Risotto wasabi

  • imagesINGREDIENTES  (4 porciones)
  • Arroz integral brillante cocido: 500 grs.
  • Wasabi: 2 cucharaditas (a gusto).
  • Caldo de verdura: 1 ½ litro.
  • Vino blanco: 1/4 taza.
  • Diente de ajo: 1.
  • Cebolla: 1 mediana.
  • Aceite de oliva, sal y pimienta: Cantidad necesaria.
  • Levadura de cerveza nutricional: 4 cucharadas. Continuar leyendo