Hace unos días recibí la noticia de que había salido becada por el Instituto Deming para hacer una investigación sobre PYMES en Estados Unidos. El Instituto fue fundado por Edwards Deming, famoso consultor de gestión, que guió a Japón para transformar su industria luego de la Segunda Guerra Mundial e hizo resurgir a la industria automotriz en Estados Unidos en la década del ‘80. El impacto de sus ideas revolucionarias es comparado hoy en día con Freud, Copérnico o Darwin. Y no sólo estuvo en Japón y Estados Unidos, sino que viajó por todo el mundo, inclusive llegó a Argentina. Podemos plasmar muchas de esas ideas en tan sólo 14 principios, tan fundamentales que hoy en día siguen vigentes para ser tenidos en cuenta por cualquier tipo de empresa, y los cuales voy a desarrollar en esta nota.
Archivo de Tag: cultura de calidad
PYMES “cinco estrellas” en el sector turístico
Viajando al norte de Argentina quedé gratamente sorprendida con la mejora en la calidad de los servicios turísticos de la zona. Provincias como Tucumán, Salta y Jujuy demuestran que la calidad en Argentina no sólo es posible sino también rentable, el turista es cada vez más exigente, espera más de los destinos que visita y analiza más antes de comprar. Según las estadísticas, en todo el mundo el 75% de los viajeros elige basándose en la información brindada por TripAdvisor, y 55% por la información del boca a boca, con lo cual tener una buena recomendación hoy puede multiplicar los ingresos exponencialmente.
Cómo hacen las empresas exitosas en Argentina
Hoy estuve en la evento que se organiza anualmente para reunir a quienes ganan el Premio Nacional a la Calidad y el premio Estrellas de la Excelencia, jornada que se denomina “Cómo hacen los que ganan, y cómo ganan los que hacen”. En la misma exponen su modelo de excelencia los ganadores del Premio Nacional a la Calidad del año anterior. En el caso del premio Estrellas de la Excelencia, se trata de equipos de empresas argentinas que presentan proyectos de mejora que han realizado bajo los criterios establecidos por la competencia, son evaluados durante las dos jornadas (10 y 11 de septiembre) y premiados como mejor proyecto, mejor presentación y mejor póster, tanto por el público que asiste (es abierto al público en general) como por los jueces preparados con conocimientos específicos del premio.
En este video se puede ver un resumen de cómo es el evento. Continuar leyendo
Cómo aplicar el Sistema de Producción Toyota en tu empresa
Como prometí en notas anteriores, hoy presento el sistema de producción Toyota. Este sistema es tan útil para empresas de manufactura como de servicio, y es tan exitoso que permitió convertir a Toyota en la empresa automotriz más rentable del mercado y la tercera más grande, gracias a su énfasis en la eficiencia y la mejora continua.
El sistema de producción Toyota o TPS, es más que nada, una cultura, es decir una forma de comportarse de la empresa, y no debe verse como un mero conjunto de herramientas. Los conceptos principales son el kaizen (mejora continua en japonés), el respeto por la gente y los 14 principios fundamentales que constituyen las bases de la cultura Toyota. Estos principios como dije, pueden adaptarse para cualquier tipo de empresa, transformándola para mejorar su eficiencia y bajar sus costos en el largo plazo.
Debajo detallo algunos de los principios fundamentales y ejemplos simples para poder aplicarlos: Continuar leyendo
Cómo generar una cultura de calidad y servicio
¿Tus productos y servicios son de calidad? ¿Tus clientes están satisfechos? ¿Y tus empleados? La calidad no viene sola, se necesita instalar una cultura de calidad en toda la organización, para lograr que todos los clientes reciban el mismo valor, y los empleados tengan las herramientas necesarias para ofrecerlo.
¿Dónde surgió la cultura de calidad? Muchos términos de calidad se originaron y popularizaron en Japón. En la década del ’50, los líderes de calidad Joseph Juran y Edward Deming viajaron a Japón para hablar de sus filosofías empresariales. Así, empresas como Toyota implementaron principios de calidad en todos sus procesos, y comenzó a llevarse a todo el mundo una nueva forma de gestionar las organizaciones.
