La zona que sigue en importancia por su rinde a la zona núcleo es la llamada zona de segunda o segundo cordón. Esto es mayormente la provincia de Buenos Aires y pierde dinero este año. En todavía peores condiciones se encuentran el tercer cordón (sur de Córdoba, este y noreste de La Pampa) y el cuarto cordón (norte de Santa Fe, este de Santiago del Estero, sur de Tucumán, sur de Salta y este de Chaco).

Veamos cómo son los números de la zona oeste de la provincia de Buenos Aires. Esto está citado de la revista “Márgenes Agropecuarios”:

Estos números son promedios de las siguientes localidades: América, Villegas, Trenque Lauquen, Pehuajó y Carlos Casares. Los resultados netos no incluyen IVA, Ganancias ni Retenciones. Por último, la escala que se utiliza es por 2000 hectáreas.

Un campo agrícola perderá antes de pagar retenciones, 100 dólares por hectárea.

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Muchos de los problemas que tuvo De la Rúa y que lo forzaron a salir de la convertibilidad hoy, no los hubiera tenido jamás con este viento a favor descomunal que ha sido el precio alto de la soja. Sin embargo, ¿puede un país estar tan pendiente del precio de un único bien? No debería.

En la última década nos cansamos de escuchar la razón fundamental por la cual el boom de la soja iba a ser permanente: China. Una clase media creciendo que comenzaba a consumir proteínas necesitaba soja para el engorde de cerdos y pollos. Sin dudas, China ha sido el gran demandante en el mundo de la soja y ha sostenido su precio en los últimos años. Sin embargo, citando a Friedrich Hegel, diré que “si algo nos enseña la historia es que no aprendemos de la historia”. Si estudiamos los últimos 200 años, encontraremos que ha habido diferentes ciclos alcistas de commodities y nada indica que este no sea uno más.

Se vivieron picos de Commodities luego de las Guerras Napoleónicas en 1812, tras la Guerra Civil en los Estados Unidos, en plena Revolución Industrial de ese país, en la Primera y Segunda Guerras Mundiales, en la Guerra Fría y en los últimos años. No olvidemos que Perón se lanzó a estatizar las diferentes empresas porque creyó que el boom de commodities continuaría y que el mundo iría a una Tercera Guerra. La realidad fue otra.

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Por todos lados observamos que Argentina está teniendo una excelente campaña agrícola 2013/2014 en cuanto a producción. Sin dudas todos hemos escuchado la frase “COSECHA RECORD”. Sin embargo, quiero demostrar, que los dólares generados al 05/06 por el sector, sumando la producción vendida más la guardada en los campos, es un 23% inferior a igual fecha que el año pasado y aún se tiene un alto riesgo de que se produzca una disminución en el área cosechable, tanto de soja como de maíz, debido al exceso hídrico que estamos atravesando; sobre todo en las zonas de Entre Ríos, Núcleo Norte y Sur y Centro y Este de Buenos Aires.

Desde hace algunos meses se viene hablando de la avalancha de dólares que producirá el campo y cómo ello ayudará a incrementar el nivel de reservas del BCRA. Pero el análisis actual del sector agrícola muestra que tal avalancha de verdes billetes aún no está confirmada y que nos queda mucho hilo en el carretel para que esto se concrete:

Si bien se espera que la producción de soja, principal cultivo de Argentina, sea un 13,3% superior a la de la campaña anterior, el porcentual cosechado a la fecha es del 80,6% versus el 98% del año pasado al 05/06, con el factor extra que de seguir las lluvias, sin dudas disminuirá el área cosechable y por ende disminuirá la producción esperada.

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Tenemos dos tipos de preguntas para hacernos. El primer grupo tiene que ver con los factores de oferta y demanda que llevaron a este colapso repentino en los precios. Y el segundo grupo tiene que ver con el impacto que esto pueda tener en la Argentina, por el ingreso de los dólares que vienen de la venta justamente de la soja.

Permítanme hablar brevemente acerca del impacto para la Argentina. A los efectos prácticos, el grueso de la cosecha de la soja se liquida entre marzo y julio. No hay una regla temporal porque los productores pueden acopiar y decidir ellos el momento en que venderán sus stocks. Esto quiere decir que en lo inmediato, esta caída en el precio de la soja no va a afectar la recaudación del estado.

El problema se presenta de acá a adelante. Si los precios no se recuperan, esto indefectiblemente implicará menos recaudación por parte del estado en términos de retenciones a la soja para el año 2014. Pero además de esto, va a hacer que los productores se vuelvan menos rentables y que en consecuencia se vuelvan aún más reticentes a las exigencias de la AFIP.

Ahora bien, ¿qué indican la oferta y la demanda? ¿Qué se puede esperar del precio de la soja de aquí en adelante? Pueden leer más sobre qué pasó en estos últimos días y lo que  podría suceder haciendo click aquí.

Empecemos con la lista de los 7 países que más soja producen en el mundo:

Primer hecho de relevancia: el Mercosur produce la mitad de la soja del mundo. Este hecho por si sólo nos empuja a entender que bien podría haber un mercado de futuros organizado exclusivamente por el Mercosur, sin tener que estar pendientes de las cotizaciones de Chicago.

El segundo hecho para destacar es que la producción de soja está muy concentrada en muy pocos países: los 3 principales productores producen el 80% del volumen mundial y si se cuenta a los 7 principales productores se llega al 95% de la producción mundial.

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