Heredera del chocolate

Junto a su hija Federica, Dadi Marinucci es la dueña y creadora de Vasalissa Chocolatier. Para ella, el chocolate no es cosa reciente, sino que nació con olor a cacao y vainilla, rodeada de ollas de cobre y cucharones de madera. Es que su padre, Abrascha Benski, tenía una fábrica de chocolates al lado de su casa, donde creó el famoso bocadito Cabsha, en 1950. Continuar leyendo