Exótico blend: lo nuevo de Erasmo

Viña La Reserva de Caliboro, ubicada en San Javier de Loncomilla, zona fértil, de la que cada vez escuchará más, lanzó al mercado un nuevo blend maulino cosecha 2013. Se caracteriza por su mezcla -poco común- de variedades, algunas inusuales en el país: Barbera (65%), Garnacha (25%) y el toque de Carignan (10%), cepaje que aporta lo suyo.

Erasmo
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Azul, azul…

Viña Tarapacá tiene novedades: lanzó al mercado su nuevo vino Gran Reserva Etiqueta Azul cosecha 2010, oriundo del Valle del Maipo. Se trata de un blend: 42% Cabernet Franc (Huelquén), 32% Cabernet Sauvignon (Isla Maipo y San Diego) y 26% Syrah (Isla Maipo y San Diego). La fórmula y el vino no son una constante: únicamente saldrá al mercado en años de cosechas extraordinarias. Este tinto es bien frutoso, como para beberlo ya o guardarlo unos 15 años. Ese potencial de guarda se debe, en parte, a sus 16 meses de añejamiento en barricas de roble francés y americano.

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