:: Buenas y salsas gente linda. Continuamos en el camino de la alimentación sana y consciente. Muchas veces hemos hablado de las extraordinarias propiedades nutricionales de la micro alga spirulina y sobre su consumo (Ver nota: http://blogs.infobae.com/alimentacion-consciente/2013/07/02/spirulina-un-superalimento-ancestral/) pero hoy junto a Pablo de la Iglesia aprenderemos sobre uno de sus componentes nutricionales destacados: el GLA (sigla de: Acido Gama-Linolénico). Continuar leyendo →