Te conviene lavar bien el arroz, así no se te pegue en la cacerola.
Otras formas de servir el arroz con leche son:
1) agregarle al arroz 1 cucharada de cacao amargo o algarroba al momento de apagar el fuego y luego proseguir con el resto de los pasos. De esta forma te quedará un delicioso chocoarroz con leche de soja.
2) agregarle coco rallado tostado en una sartén (apenas veas que se dora sacalo del fuego) al momento de servir o canela molida, o ambas. Continuar leyendo →