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:: Hongos rellenos con arroz y vegetales

  • imagesIngredientes
  • Champiñones: 10 grandes
  • Vino blanco o agua: 50 cc
  • Cebollas: 2
  • Dientes de ajo: 3
  • Pimiento amarillo: 1
  • Tomillo: 4 ramitas
  • Caldo de verdura o agua: 50 cc
  • Perejil picado: C/N
  • Arroz integral brillante cocido: 1 taza
  • Harina de garbanzo: 4 cdas
  • Tomates: 2
  • Pimienta y sal marina: Cantidad necesaria
  • Aceite de oliva: Cantidad necesaria