El jengibre es una de las plantas más populares en la medicina tradicional china. Es un gran antialergénico, antinflamatorio, combate enfermedades respiratorias, artrosis y problemas digestivos.- Es muy rico en aceites esenciales, vitaminas, minerales, antioxidantes y aminoácidos.
Ojo al piojo que en dosis altas produce gastritis y su consumo está desaconsejado en caso de úlcera gastroduodenal en periodo activo. Continuar leyendo