:: Salsa de pimientos ahumados

Te propongo esta receta para acompañar a la parrillada de hoy (buscá en este blog la receta de la parrillada de vegetales).

INGREDIENTES

  • pimineto rojoPimientos rojos o amarillos: 4
  • Pimentón o paprika: 1 cucharada
  • Perejil y menta: un puñado
  • Salsa inglesa o picante: 5 gotitas
  • Aceite de oliva: 50 cc
  • Pimienta y sal marina: Cantidad necesaria Continuar leyendo