:: Buenas y salsas gente linda. Continuamos en el camino de la alimentación sana y consciente para chicos. Hoy trataré de contarte las propiedades de los membrillos ya que estamos en su temporada. Continuar leyendo
Archivo de Tag: receta vegana
Feliz día y feliz vida papá
:: Buenas y salsas gente linda. Continuamos en el camino de la alimentación consciente. Pero hoy no les vos a debelar un misterio oculto, hoy no les hablaré sobre las propiedades de un alimento ni les contaré cuál será la siguiente asesina. Hoy simplemente quiero homenajear a los padres. Continuar leyendo
Mitos y verdades sobre la vitamina B12
:: Buenas y salsas gente linda. Continuamos en el camino de la alimentación sana y consciente. Hoy nos meteremos de lleno en el mundo de una vitamina que genera muchas controversias entre los nutricionistas. ¿Realmente la B12 es esencial para el ser humano? Continuar leyendo
Historia del Bügel o bagel
:: Buenas y salsas gente linda. Continuamos en el camino de la alimentación sana y consciente. Hoy les contaré la historia de uno de los panes más consumidos en Estados Unidos, no solo por lo rico y atractivo, sino también por su valor nutricional. Continuar leyendo
Recetas conscientes para este 25 de mayo
:: Buenas y salsas gente linda. En esta semana tan especial para todos, les propongo recetas conscientes para disfrutar con su familia. Porque creo que no es necesario hacer guisos que chorreen grasa o cocciones muy pesadas. Por eso es que hoy me decidí a mostrarles algunas comidas típicas nuestras con un toque más natural pero sin dejar de lado el sabor. Continuar leyendo
:: Bruschetas de tomates y palta
Las tostadas se humedecen rápido, por eso te recomiendo preparar estas bruschetas una hora antes de servirlas.- La idea de los brotes es que decoren y nutran. Si hablamos de nutrientes, los germinados son ricos en proteínas, minerales (hierro, calcio, fósforo, etc.) y vitaminas. Por ejemplo los brotes de alfalfa contienen Vitamina B 12. Continuar leyendo
Por un mundo mejor y más consciente
Buenas y salsas gente linda. Continuamos en el camino de la alimentación sana y consciente. Pero esta vez intentaré explicarte que no solo es bueno mejorar la alimentación, sino también el reciclado de tus residuos. Continuar leyendo
Tips saludables para mejorar la alimentación
:: Buenas y salsas gente linda. Continuamos en el camino de la alimentación sana y consciente. Hoy me gustaría dejarles un fragmento de mi segundo libro “Detrás de los alimentos” donde varios especialistas y famosos nos aconsejan cómo mejorar nuestra alimentación.
ZINC, el milagro por revelar
:: Buenas y salsas gente linda. Continuamos en el camino de la alimentación sana y consciente. Hoy hablaremos sobre el zinc ya que es un nutriente esencial para nuestro organismo, necesario en más de 100 enzimas que intervienen en procesos relacionados con la salud de la piel, el aparato reproductor, la reproducción celular, la salud visual, el correcto funcionamiento de las defensas, entre otros. Continuar leyendo
:: Niños vegetarianos sacan notable
Buenas y salsas gente linda. Continuamos en el camino de la alimentación sana y consciente para chicos. Hoy les regalaré un informe de mi gran amigo Pablo de la Iglesia (Naturópata) donde habla sobre las notables ventajas de mejorar la alimentación en los niños. Continuar leyendo