A pura cerveza artesanal

Ya pasó el Oktoberfest, que este año cantó los 50 en Villa General Belgrano, Córdoba. Ya pasó también la Fiesta de la Picada y la Cerveza Artesanal en la bonaerense Uribelarrea, partido de Cañuelas. Y tampoco pudiste ir.

Pero te tengo una buena noticia: ¡la buena cerveza artesanal no es sólo patrimonio del mes de octubre! Este fin de semana, varias ciudades del país homenajearán al Dios del lúpulo, con celebraciones propias en las que -obviamente- no van a faltar la buena comida local o germana, la música ni el baile.

Ahora, los detalles:

Oktoberfest – Neuquén Capital, 8 y 9 de noviembre

Hoy y mañana el Espacio Duam en la capital neuquina espera a los visitantes con una amplia variedad de cervezas artesanales locales, pampeanas, mendocinas y rionegrinas. Se trata de la segunda edición de este evento, en el que no faltarán los stands de gastronomía y repostería centroeuropea -no sea cosa de “degustar” cerveza con el estómago vacío-.

En cuanto a los espectáculos, se anunció que habrá cerca de 150 bailarines en escena, seis grupos de baile de distintos puntos del país y música alemana y austríaca. Para hoy, por ejemplo, está planeado un desfile de trajes típicos acompañado por música alemana interpretada por la banda de la Policía de Neuquén. También podrá visitarse la muestra “La inmigración alemana en la Argentina y sus aportes al país”.

Y lo más divertido de todo es que los organizadores invitan a los asistentes a concurrir con atuendos típicos bávaros, ya que habrá concursos, sorteos y premios al mejor vestido.

Les adjunto un enlace para mayor información: http://goo.gl/tfSX4Q.

oktoberfest nequén

Festival Internacional de la Cerveza Artesanal- Tandil, Buenos Aires, 8 al 10 de noviembre

Se trata de la sexta edición de este festival. Tendrá lugar en la Estancia “Fuente de la Alegría”, Paraje La Elena, Tandil. Habrá charlas técnicas e históricas sobre la cerveza artesanal de la zona, degustaciones y gastronomía. Cerca de 1.200 personas montarán las 16 microcervecerías y los 8 stands de comida.

También los productores cerveceros tendrán su charla técnica, a cargo de prestigiosos disertantes. Los organizadores estiman que unos 300 artesanos participarán de ella.

La fiesta cierra el domingo, como no podía ser de otra manera, con un asado de camaradería.

Para más información, les dejo el link de Tandil Turismo: http://goo.gl/GQgsPI.

fiesta cerveza tandil

Fiesta Pampeana de la Cerveza – Colonia Santa Teresa, La Pampa, 9 de noviembre

Chops, gastronomía centroeuropea y música tradicional alemana se robarán la escena en la edición número 11 de esta fiesta, que tiene lugar cada año en Colonia Santa Teresa, La Pampa.

El espectáculo de baile estará a cargo del Ballet Truff de Colonia Barón, mientras que sonará Willy Weimer con Polkarockfest, de Buenos Aires, y Bandita Edelweiss de Crespo, Entre Ríos.

Les dejo un enlace para más información: http://goo.gl/0y2qaF.

Ya tienen toda la data de las fiestas de la cerveza de este fin de semana. Ya no tienen excusas.

fiesta-cerveza la pampa

Hoy traje dos imágenes de “yapa” para compartir con ustedes:

La primera, de Soledad en los festejos por la autonomía de Berazategui, mi ciudad, en pasado lunes 4 de noviembre.

Autonomía Bera 2013

 

La segunda, una hermosa imagen del Salto de la Estancita en Río Ceballos, Córdoba, gentileza, como siempre, de Río Ceballos Turismo.

salto de la estancita

 

Esta es la agenda de fiestas y exposiciones para los próximos días:

3 al 10 de noviembre: Fiesta Provincial de Estancias de la Cría (Telén, La Pampa).

8 al 10 de noviembre: Fiesta por el Día del Inmigrante (Marcos Paz, Buenos Aires);  Fiesta del Cordero Costero (Mar Chiquita, Buenos Aires); Festival Internacional de la Cerveza Artesanal (Tandil, Buenos Aires).

8 y 9 de noviembre: Oktoberfest (Neuquén, Neuquén).

9 de noviembre: Fiesta de la Vaquillona Asada con Cuero (General Pinto, Buenos Aires); Fiesta Pampeana de la Cerveza (Colonia Santa Teresa, La Pampa); Fiesta de la Tradición (Abramo, La Pampa); Fiesta Provincial y Regional del Asador Criollo (Miguel Riglos, La Pampa); Festival Folclórico (Alta Italia, La Pampa).

9 y 10 de noviembre: Festival Un aplauso para el asador (Olavarría, Buenos Aires); Fiesta de la Integración y de la Identidad (Leandro N. Alem, Buenos Aires); Fiesta de la Tradición y el Campo (Intendente Alvear, La Pampa); Feria del Girasol y la Producción Agroalimentaria (Catriló, La Pampa); Festival Folclore y Tradición (Cuchillo Có, La Pampa); Fiesta de la Tradición (Alpachiri y Santa Rosa, La Pampa).

10 de noviembre:  Fiesta Winifredense del Mate (Winifreda, La Pampa); Criollada de la Argentinidad (Eduardo Castex, La Pampa); Fiesta de la Tradición (San Salvador de Jujuy, Jujuy).

12 de noviembre: Marcha Patriótica a Caballo (San Antonio, Jujuy); Encuentro Zonal de Bandoneón (Tumbaya, Jujuy).

13 de noviembre: Festival de la Tradición (Vinalito, Jujuy).

El crisantemo, símbolo de la 50° Fiesta de la Flor

Desde el sábado pasado y hasta el lunes 14 de octubre tiene lugar en el partido de Escobar la Fiesta Nacional de la Flor, que en 2013 celebra su cincuentenario. Ya durante el primer fin de semana, cerca de 10 mil personas visitaron la muestra, de acuerdo a datos de los organizadores. Y todo a pesar que aún no se realizó la elección de la reina nacional ni la Reina Infantil del Capullo, actividades programadas para este sábado 5, con entrada libre y gratuita.

Al acercarnos al programa de la celebración, podemos ver que no sólo se trata de una exposición de flores y plantas de todo el país, novedades técnicas y de diseño floral; también incluye stands gastronómicos que ofrecen delicias artesanales nacionales, la Semana de la Diversidad Cultural –con representantes de Uruguay, Chile, Paraguay, Haití, Cuba y Nicaragua, entre otros, que acercarán lo mejor de sus bailes y comidas a la muestra-, la 25° Exposición-Concurso de Flores y Hortalizas –el 12 y 13 de octubre- y un cierre musical, a todo revoleo de poncho, de la mano de –obviamente- “La Sole”.

Pero lo que más llamó mi atención fue un dato, una mención de la que no tenía mucha información. Este año, la flor símbolo de la fiesta es el crisantemo. “¿Y por qué el crisantemo?”, pregunté a los organizadores. “Porque significa larga vida, todo un mensaje en este cincuentenario”, me respondieron.

crisantemos 1

Está claro que quise saber de dónde proviene ese poder mágico. Yendo atrás en el tiempo, encontramos el cultivo de crisantemos en la China del 1500 AC. Incluso un pueblo fue bautizado Ju-Xian, “Ciudad del Crisantemo”, por su interés manifiesto por esta planta. Estiman que su traslado a Japón data del siglo VIII, y tan enamorados quedaron de ella que el emperador la adoptó como flor del sello imperial, santa y de veneración divina. Es por eso que aún se la utiliza en algunas ceremonias, como símbolo de una existencia duradera.

Actualmente, es costumbre en algunos países asiáticos hervir las flores amarillas o blancas para preparar una bebida dulce: el té de crisantemo, no sólo con un fin gastronómico sino también medicinal –¡los enfermos de gripe japoneses y chinos son los destinatarios seguros!-.

Si bien el crisantemo es de floración natural en noviembre, en este hemisferio nos muestra su belleza entre abril y junio. No obstante, las actuales técnicas de floricultura nos permiten disfrutar de ellos y su perfume todo el año.

crisantemos

Al leer toda esta información, vino a mi mente un recuerdo. Viernes 13 de noviembre de 2009, día que elegimos con Fausto para casarnos por iglesia. Esa misma tarde, llevamos al templo varias docenas de flores para adornarlo, todas de crisantemos amarillos y blancos. Muchos se rieron cuando se enteraron de que habíamos elegido un día “de mala suerte” para el enlace. Pero, ahora que lo pienso, tuvimos nuestra pata de conejo. Larga vida.

¡Espero que les haya gustado la reseña! Les dejo el link de la página oficial de la 50° Fiesta Nacional de la Flor: http://www.fiestadelaflor.org.ar/. Y, como yapa, dos hermosas imágenes de Río Ceballos, provincia de Córdoba. ¡Gracias @RioCeballosTur!

Camino del Cuadrado - Río Ceballos

Camino del Cuadrado – Río Ceballos

Arroyo Colanchanga - Río Ceballos

Arroyo Colanchanga – Río Ceballos

 

 

Estas son algunas de las fiestas que tendrán lugar en días venideros. Y, como siempre les digo, ¡espero sus aportes!:

4 de septiembre al 14 de octubre: Fiesta del Inmigrante (Berisso, Buenos Aires).

7 de septiembre al 6 de octubre: Salón Nacional del Vidrio en el Arte (Berazategui, Buenos Aires).

28 de septiembre al 14 de octubre: Fiesta Nacional de la Flor (Escobar, Buenos Aires).

3 al 6 de octubre: Feria Masticar (CABA, Buenos Aires); Canto en Sol – Festival de Coros (San Juan, San Juan).

4 al 6 de octubre: Fiesta Provincial del Puestero (La Reforma, La Pampa).

4 al 14 de octubre: OktoberFest (Villa General Belgrano, Córdoba).

5 y 6 de octubre: Fiesta del Alcaucil (La Plata, Buenos Aires).

7 al 11 de octubre: Fiesta Provincial de la Cultura Popular y el Libro (Rawson, San Juan).