Archivo de Tag: receta Papines al romero

:: Papines y chauchas al romero

INGREDIENTES (4 porciones)

  • potatoesPapines: 400 gramos
  • Chauchas: 400 gramos
  • Dientes de ajo: 2
  • Perejil: un buen puñado
  • Alcaparras: 2 cdas
  • Huevos orgánicos: 4
  • Aceite de oliva: 4 cucharadas soperas
  • Pimienta y sal: C/N
  • Spirulina granulada HYDROFARMING: 4 ctas Continuar leyendo →

:: Papines al romero

Este tubérculo milenario tiene un potencial nutricional interesante. Por cada 100 gramos aporta 80 calorías (hervido), 2,5 g de proteínas, 0,2 de grasas, 18 g de hidratos de carbono, 2 g de fibra, 570 mg de potasio, 0,26 mg de vitamina B6, 18 mg de vitamina C. Feliz #LunesSinCarne

INGREDIENTES (2 porciones)

  • papines
  • Papines                                300 gramos
  • Romero                               1 ramita chiquita
  • Dientes de ajo                  2
  • Aceite de oliva                 4 cucharadas soperas
  • Caldo de verdura            Cantidad necesaria Continuar leyendo →