Ingredientes (2 porciones)
- Arroz integral orgánico BRILLANTE, 200g
- Agua o caldo de verdura, 600cc
- Brócoli, 1/ 2 planta
- Rabanitos, 5
- Tomates, 2
- Brotes, un puñado
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Año Internacional de la Quínoa
:: Buenas y salsas gente linda. Continuamos en el camino de la alimentación sana y consciente. Hablando con mis amigas deRevista Lima (Barbara Vespa y Lorena Tenuta) sobre alimentación, me contaron un dato curioso sobre uno de los alimentos con mayor cantidad de nutrientes. Continuar leyendo :: Ensalada de quínoa, brócoli y rabanitos
La spirulina contiene vitaminas (A, B y E), minerales (calcio, fósforo, magnesio, hierro, potasio, entre otros), proteínas (un 65%), pigmentos, oligoelementos, entre otros nutrientes.- Podés reemplazar la quínoa por amaranto o mijo. Continuar leyendo