Información nutricional de la algarroba por cada 100 grs:
- -Proteínas 10%
- -Carbohidratos totales 67%
- -Azúcares naturales 50%
- -Calorías 315
- -Fibra no soluble 11,5%
- -Fibra dietética soluble 0.5%
La harina de algarroba contiene proteína, fibra,
grasa saludable, minerales (calcio, hierro,
fósforo y potasio, entre otros) y vitaminas
(se destacan la A, B1, B2 y D). Continuar leyendo
:: Buenas y salsas gente linda. Continuamos avanzando en el camino de la alimentación consciente. Diferentes estudios demuestran que el chocolate es muy bueno y otros dicen lo contrario. Pero existe un producto que si lo utilizas correctamente puede reemplazar al chocolate en varias preparaciones. Continuar leyendo