Quínoa, 400g- Caldo de verdura o agua, 1 litro
- Cebolla, 1
- Dientes de ajo, 3
- Pimiento colorado, 1
- Coliflor, 1/2
- Zanahorias, 2
- Levadura de cerveza nutricional, 4 cdas
- semillas molidas de sésamo (NATURAL SEED), 4 cdas
- Aceite de oliva, pimienta y sal marina, cantidad necesaria
- Perejil (opcional), un puñado Continuar leyendo
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:: Pan de molde integral multisemillas
INGREDIENTES
- Harina integral: 450grs
- Levadura de cerveza compacta: 1/2 cuadradito (25 grs)
- Azúcar integral: 1 cucharadita
- Aceite de oliva: 7 cucharadas
- Agua: 300 cc
- Sal marina: 1 cucharadita.
- Mix de semillas (Nutrimix Natural Seed): 100g Continuar leyendo
:: Budín de banana y chocolate
INGREDIENTES (2 budines medianos)
Banana madura, 6 grandes
Aceite, 200 cc
Agua, 150 cc
Esencia de vainilla natural, 1 cucharada
Harina integral, 350 gramos
Polvo leudante, 2 cucharaditas
Sal marina, 1 cucharadita
Azúcar integral, 300 g
Chocolate amargo, 100 g
:: Yogurt vegetal de frutos del bosque
INGREDIENTES
Castañas de cajú, 150 g- Azúcar integral, 2 cucharaditas
- Agua, cantidad necesaria
- Jugo de limón, 4 cucharaditas
- Frutos rojos congelados, 100 grs
- Aceite, 2 cucharadas
- Multisemilla Natural Seed: 2 cdas
:: 4 de febrero, Día Mundial contra el Cáncer
Buenas y salsas gente linda. Continuamos en el camino de la alimentación sana y consciente. Hoy nos meteremos de lleno con una enfermedad que lamentablemente está creciendo el índice y genera muchas controversias entre los profesionales de la salud. Continuar leyendo
:: AZÚCAR BLANCO, DULCE VENENO
Buenas y salsas gente linda. Continuamos en el camino de la alimentación sana y consciente. Hoy me gustaría compartir un poco de información que saqué de mi 5° libro, escrito junto a Pablo de la Iglesia, para que puedas mejorar tu calidad de vista con la alimentación consciente. Continuar leyendo
Cous cous de coliflor al romero
INGREDIENTES (4 porciones)
- Coliflor, 1
- Tomate, 2
- Pimiento amarillo, 1
- Cebolla de verdeo, 1
- Semillas de sésamo negro, 2 cucharadas
- Jugo de 1 limón
- Oliva negra descarozada, 10
- Romero, 2 ramitas
- Aceite de oliva, pimienta y sal, cantidad necesaria Continuar leyendo
:: Siete opciones para desintoxicar el organismo y no morir en el intento
:: Buenas y salsas gente linda. Comenzamos un año más llenos de energía y amor. El universo se está expresando y poco a poco el mensaje de la “alimentación consciente” se está expandiendo. Varios ya volvieron de sus vacaciones y muchos otros están gozando de ellas en este momento. Por eso decidí comenzar el año con este informe, así de a poco nos ayudamos entre todos a tener un cuerpo feliz y sano. Continuar leyendo
:: 10 consejos para comenzar con una alimentación consciente
:: Buenas y salsas gente linda. En esta oportunidad les ofrezco adentrarnos en el camino de la alimentación sana y consciente, rompiendo todos los mitos sobre sus sabores y costos. Hoy te propongo darte algunos consejos prácticos para que mejores la calidad de vida de una manera práctica, fácil, rica y divertida. Mate de por medio continuamos. Continuar leyendo
:: Ensalada navideña
INGREDIENTES
Quínoa: 500g- Tomates cherry: 300 grs
- Pepinos: 300 grs
- Tofu orgánico: 1
- Cebolla de verdeo: 1 tallo
- Sésamo integral: 2 cdas
- Olivas negras (opcional): 10
- Pimienta, sal y aceite de oliva: C/N Continuar leyendo