El Grand Hyatt Santiago se viste de gala para la 6º edición de la Feria de Vinos de Lujo, un encuentro en el que participarán más de 60 viñas y donde se podrán degustar tanto sus vinos íconos, como sus Premium. Para acompañar, habrá una propuesta gastronómica con productos de diferentes zonas de Chile.
Continuar leyendo
Archivo de Tag: Vinos Chilenos
Wine Institute, una nueva opción educativa
Con un marcado perfil técnico y con un equipo docente de primer nivel, Wine Institute llegó a Chile. Abrió sus puertas en Santiago, con el fin de formar nuevos profesionales del vino que tendrán oportunidad de participar de una amplia oferta de cursos, con doble certificación, tanto en Chile como en Argentina, con pasantías internacionales.
Tiempo de vinos
Feria en el Hotel Plaza San Francisco
Todavía con un poco de resaca a cuestas por las fiestas patrias, llega octubre, el mes donde podemos deleitar nuestros paladares con los más exquisitos sabores de la tierra chilena y lo mejor de la vitivinicultura del país. Es tiempo de grandes eventos, donde el vino chileno se luce.
Cruzando la Cordillera
Una de las viñas con más historia de la Argentina, Rutini Wines, aterrizó en Chile, aportando parte de lo mejor de la vitivinicultura del otro lado de los Andes. El motor de la iniciativa es su importador Guillermo Genero Molina.
Azul, azul…
Viña Tarapacá tiene novedades: lanzó al mercado su nuevo vino Gran Reserva Etiqueta Azul cosecha 2010, oriundo del Valle del Maipo. Se trata de un blend: 42% Cabernet Franc (Huelquén), 32% Cabernet Sauvignon (Isla Maipo y San Diego) y 26% Syrah (Isla Maipo y San Diego). La fórmula y el vino no son una constante: únicamente saldrá al mercado en años de cosechas extraordinarias. Este tinto es bien frutoso, como para beberlo ya o guardarlo unos 15 años. Ese potencial de guarda se debe, en parte, a sus 16 meses de añejamiento en barricas de roble francés y americano.
Chile en una botella de vino
Cien viñas, más cien enólogos, más cien barricas: 100 Barricas de Chile, el nuevo vino de Top Winemakers.
Nació un nuevo vino especial, tiene tras de sí el haber sido concebido como la iniciativa de ser un proyecto que representa a Chile. Asombroso, este vino refleja la diversidad y la riqueza de los valles, además de potenciar la creatividad enológica nacional, una idea que atraviesa -con sentido país- los vinos de alta gama.
