:: DETENÉ LA DIABETES

DiabetesDía mundial de la diabetes.

Buenas y salsas gente linda. Continuamos en el camino de la alimentación sana y consciente. Hoy en el día mundial de la diabetes me gustaría compartir un poco de información que saqué de mi 5° libro, escrito junto a Pablo de la Iglesia, para que puedas mejorar tu calidad de vista con la alimentación consciente. Continuar leyendo

:: Copita de Hummus

  • imagesINGREDIENTES
  • Zanahoria. 1 mediana
  • Rabanitos: 10
  • Tomates cherry               : 10
  • Pimiento amarillo: 1
  • Cebolla de verdeo: 1 ramita
  • Perejil o cilantro: Cantidad necesaria
  • Semillas de sésamo: 3 cucharadas
  • Pasta de garbanzo:
  • Garbanzos: 200 gramos
  • Jugo de limón: ½ limón
  • Diente de ajo: 1
  • Pimienta, sal y aceite de oliva: Cantidad necesaria Continuar leyendo

:: Día mundial del vegano

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:: Buenas y salsas gente linda. Continuamos en el camino de la alimentación sana y consciente. Ser vegetariano sigue siendo complicado, es más, su difícil inserción social tiene que ver en parte con el no reconocimiento de la medicina y, por ende, de la sociedad. Continuar leyendo

:: El gran aliado de la belleza y la salud

52Ensalada diferente, por Pablito Martín.

Buenas y salsas gente linda. Continuamos avanzando en el camino de la alimentación consciente y sana. Hoy nos meteremos de lleno en el mundo de los antioxidantes ya que consumiendo asiduamente alimentos ricos en esta molécula gozarás de una buena salud. Continuar leyendo

:: Copa yogurt de ananá

  • ananaIngredientes
  • Para el yogurt.
  • Ananá mediano, 1/ 4.
  • Canela y/o anís estrellado (opcional), 1.
  • Castañas de cajú, 200g.
  • Agua, cantidad necesaria.
  • Azúcar integral: 2 cdas.
  • Extracto de vainilla, 1/ 2 chaucha.
  • Limón, 1.
  • Semillas de sésamo integral y amapola, 1 cucharada

Opcionales:

  • Mermelada orgánica de ciruela, cantidad necesaria.
  • Mermelada orgánica de naranja, cantidad necesaria.

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